RÉGIME

ALIMENTATION SAINE ET RÉGIME ALIMENTAIRE

« Nous sommes ce que nous mangeons ». Nous avons souvent entendu cette phrase dernièrement. De fait, c’est assez vrai : au fil des années, de nombreux chercheurs se sont intéressés à la relation entre nos habitudes alimentaires et notre santé et ont découvert que de mauvais choix alimentaires entraînaient une hausse des risques pour plusieurs problèmes de santé – notamment le diabète sucré, les maladies cardiaques et l’épilepsie – qui affectent le bien-être et l’équilibre de notre organisme et donc notre qualité de vie et notre longévité.


Un régime alimentaire équilibré peut également se révéler fondamental pour maintenir des cycles de sommeil corrects et une activité de routine, ce qui peut contribuer à l’état de santé général. Dormir suffisamment peut par ailleurs contribuer à réduire le risque de crises chez certaines personnes.
 
Le traitement par l’alimentation est une approche qui peut aider certaines personnes à contrôler les crises, généralement en association avec un traitement anticonvulsif ; l’assistance d’une équipe de soins, en particulier du spécialiste de l’épilepsie, est essentielle pour définir le régime alimentaire à suivre. Ce dernier peut être établi pour aider les personnes qui ont des difficultés à contrôler leurs crises en déterminant des niveaux personnalisés de lipides, de glucides et de protéines.

DÉCOUVREZ DEUX RÉGIMES QUI PEUVENT AIDER LES PATIENTS ÉPILEPTIQUES À CONTRÔLER LES CRISES



RÉGIME CÉTOGÈNE

Utilisé depuis les années 1920, ce régime très spécifique peut contribuer à réduire le nombre ou la gravité des crises. Le régime cétogène repose principalement sur un niveau élevé de lipides, un niveau bas de glucides et des quantités contrôlées de protéines ; il doit être recommandé et suivi par un spécialiste de l’épilepsie et diététicien expérimenté. Les enfants comme les adultes peuvent adopter ce régime alimentaire, mais il est important de souligner que ce dernier ne convient pas forcément à tout le monde.

 

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RÉGIME ATKINS MODIFIÉ

Le régime Atkins modifié est une variante moins restrictive du régime cétogène « classique ». Ce régime alimentaire peut lui aussi être utilisé pour traiter les personnes épileptiques. Son apparition remonte au début des années 2000, époque à laquelle le Dr Eric Kossoff et ses collègues du John Hopkins Hospital en étudiaient les effets sur des enfants et adultes n’ayant jamais testé le régime cétogène.

 

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